giovedì 27 settembre 2018

Al via il Festival della polenta

TRENTO - Sono ben undici le polente che ambiscono alla vittoria nel quarto Festival della Polenta di Storo, nella patria della farina gialla. Si presenta così la sfida all’ultimo colpo di Trisa (il mestolo della polenta) in programma domenica 30 settembre in Valle del Chiese, in Trentino, a cura della Pro Loco di StoroM2. In lizza undici gruppi di polenter della valle e delle aree circostanti: Dai Laghi d’Idro e di Ledro alle Dolomiti di Brenta.

Dopo tre edizioni il Festival della polenta di Storo si propone già come punto di riferimento in campo nazionale non solo sul piano gastronomico ma anche nel solco della valorizzazione dei prodotti tipici italiani: Tra questi un posto in prima fila merita per l’appunto la farina gialla caratterizzata da un passato, anche recente, sintomo di fame e di povertà, ed oggi assurta a regina delle tavole nell’alta gastronomia. Magari nella versione dolce della Mosa di recente rivisitata da Manuel Ferrari top Chef pasticcere d’Italia e originario proprio della Valle del Chiese.

Una visione riproposta al Festival dalla Polenta e Noci preparata dalla Confraternita della Noce del Bleggio o dalla Polenta delle Streghe cucinata con grano saraceno, formaggio, ortiche, castagne e… il segreto delle streghe, a cura dell’Associazione Fanti di Cimego. Ma a contendersi la Ramina d’oro saranno parallelamente la Polenta Carbonera (proposta dai dagli Alpini di Condino, dai Polenter di Storo e di Praso); la Polenta di Patate e Patate Cocia (preparata dal Circolo Culturale di Strada e dal Gruppo Polentari Val di Ledro); la Polenta Macafana (Pro Loco di Cimego); la Polenta e Rape (Pro Loco di Bondo); la Polenta Tiragna (Polenter Valle Sabbia) e la Polenta del Moleta (Gruppo Antichi Sapori Rendena). Lo scorso anno attirò circa 8.000 di visitatori da Trentino, Alto Adige, Lombardia e Veneto.

Il Festival è inserito nel cartellone #MILKLIFE creato dal Consorzio Turistico Valle del Chiese per valorizzare gli eventi e le proposte legate alla ruralità locale: Malghe Aperte, Albe e Tramonti in malga, la Desmalgada di Boniprati e Mondo Contadino - Latte in Festa a Roncone.

Due i premi in palio in questa tenzone gastronomica. Quello legato al giudizio della giuria tecnica presieduta da Giampietro Comolli e che vede tra i giurati lo chef trentino Cristian Bertol, conosciuto per la partecipazione al programma di RAI1 La prova del Cuoco e che a Storo proporrà il nuovo libro Cucina e Magia. E poi quello del voto popolare legato al giudizio di tutti coloro acquisteranno la tesserina per le undici degustazioni (costo 15 euro con vino e acqua). Lo scorso anno la vittoria assoluta andò alla polenta Macafana di Cimego mentre il pubblico premiò Polenta Carbonera di Condino (vincitrice assoluta 2016).
A dominare l’albo d’oro del Festival della Polenta sono stati sinora i polenter di Borgo Chiese (realtà amministrativa nata dalla fusione di Condino, Cimego, Brione): nel 2015 con La Macafana di Cimego, nel 2016 con la Carbonera di Condino e nel 2017 con la Macafana di Cimego.

I ristoranti della zona proporranno poi nel fine settimana dei menù degustazione dedicati al Festival. Tra le iniziative di contorno figurano il maxi paiolo del Calderon da Roncon, che per l’occasione preparerà un piatto con polenta, spezzatino e Spressa delle Giudicarie, per chi vuole assaporare un pasto veloce e fuori concorso (Prenotazione presso Consorzio Turistico Valle del Chiese - € 10,00 con acqua e vino) e poi le degustazioni di Polenta e ‘npeverada a cura del Circolo Pensionati Dei Voi e di Polenta e Cocepì del Circolo Missionario.

venerdì 21 settembre 2018

Casa vacanze: una su due affittata in modo irregolare

Quest'estate in Italia una casa vacanza su due è stata affittata in modo irregolare. Sono i dati che emergono dai controlli della Guardia di Finanza su proprietari di seconde e terze case nelle località balneari, di montagna e nelle città d'arte da giugno a settembre. Su 1.477 controlli effettuati 902 sono risultati irregolari e, di questi, 753 sono risultati affitti in nero. Le regioni dove si sono registrati i casi più numerosi sono Puglia, Toscana e Lazio.

Tra i casi più eclatanti scoperti dai militari delle Fiamme Gialle quello di Pescara dove una ventina di persone che affittavano in nero abitazioni e b&b a turisti in vacanza nei comuni costieri, hanno evaso circa 350mila euro.

Ad una società immobiliare sono invece state contestate operazioni in evasione d'imposta per 150 mila euro mentre già a luglio i finanzieri avevano scoperto a Taormina veri e propri hotel fantasma: bed and breakfast completamente sconosciuti aol fisco o appartamenti affittati in nero. I proprietari hanno omesso di dichiarare al fisco 130mila euro.

giovedì 20 settembre 2018

Turismo: ad agosto 2018 record di turisti a Roma

Nel mese di agosto 2018 la città di Roma ha tagliato il traguardo di 1.018.288 arrivi e 2.577.8003 presenze turistiche, in crescita del 3,45% e del 3,25% rispetto allo stesso mese del 2017, stando ai dati dell'Ente Bilaterale Territoriale Turismo Regione Lazio. Significativa l’incidenza dei visitatori stranieri.

"Nel solo mese di agosto, il tasso d’internazionalizzazione della domanda turistica capitolina è schizzato all’82,09%. Stiamo polarizzando sempre più visitatori provenienti da mercati emergenti, in particolar modo dalla Cina, che è entrata ufficialmente a far parte della nostra top ten dei turisti stranieri" ha dichiarato Carlo Cafarotti, Assessore allo Sviluppo economico, Turismo e Lavoro di Roma Capitale "A settembre-ottobre prossimi - secondo i trend delle prenotazioni effettuate nelle strutture alberghiere della capitale - i cinesi a Roma aumenteranno del +4% in fatto di arrivi e +5% in termini di presenze. È un target su cui puntiamo moltissimo: entro il 2020 la Cina sarà il Paese con il maggior numero di turisti all’estero. L’anno scorso 135 milioni di cinesi hanno viaggiato fuori del Paese, fra quattro anni lo faranno in 700 milioni. Noi vogliamo che scelgano noi. In tal senso, lavoriamo a stretto contatto con l’Aeroporto di Fiumicino, gatheway europeo per la Cina, con le Associazioni di settore e con i nostri professionisti di filiera. Ma anche attraverso la nuova sinergia stabilita grazie al Programma europeo International Urban Cooperation, che vedrà impegnate Roma e tre città cinesi nello scambio integrato sui temi di smart city, mobilità, efficientamento energetico, sviluppo e turismo".

Trend positivo anche per la fascia del lusso, che rispetto al mese di agosto 2017 registra in totale un aumento del 4,68% in termini di arrivi e del 4,64% in fatto di presenze. Di gran lunga la miglior performance di settore.

martedì 18 settembre 2018

TripAdvisor diventerà una community

ROMA - Il noto sito di viaggi TripAdvisor svela una nuova esperienza da sito e da mobile che verrà lanciata entro fine anno. Attualmente in versione beta, il sito si sta evolvendo per diventare una community di viaggi ancor più personalizzata e connessa. Il nuovo TripAdvisor espande la sua community oltre i viaggiatori per includere anche brand, influencer, editori e amici. I viaggiatori potranno seguire e connettersi con persone o creatori di contenuti che condivideranno informazioni in linea con i loro interessi, a completamento delle oltre 661 milioni di recensioni e opinioni già presenti sul sito.
   
Quando un membro si loggherà al sito o alla app di TripAdvisor, la sua homepage sarà trasformata in un feed personalizzato di informazioni. Quando si cercherà una particolare destinazione, il feed automaticamente restringerà a quel luogo specifico le informazioni mostrate; ad esempio, i membri che stanno pianificando un viaggio a Parigi potranno vedere un articolo di un critico gastronomico sul migliore ristorante della città, una guida di viaggio di un influencer sulle cose da fare nella Ville Lumière e una recensione di un amico su un nuovo hotel vicino alla Torre Eiffel.
 
TripAdvisor è pronto a rivoluzionare ancora una volta l'industria dei viaggi creando una community più personalizzata e connessa" ha commentato Stephen Kaufer, CEO & Co-Fondatore di TripAdvisor. In versione beta, sono più di 500 i social media influencer, i brand consumer, gli editori e i partner di viaggio a essersi uniti al nuovo TripAdvisor e ogni giorno se ne aggiungono altri.
   
Oltre ai tanti creatori di contenuti che si sono iscritti alla piattaforma, anche il team di esperti di destinazioni di TripAdvisor e i brand del TripAdvisor Media Group, inclusi Smarter Travel, Cruise Critic e TheFork, contribuiranno all'esperienza sul sito con profili propri.

venerdì 14 settembre 2018

False recensioni Tripadvisor: prima condanna in Italia

LECCE - E' ora un crimine secondo la legge italiana scrivere recensioni false utilizzando un'identità falsa. A stabilirlo il Tribunale Penale di Lecce, in uno dei primi casi legali nel suo genere. Il proprietario di PromoSalento, che vendeva pacchetti di recensioni false ai business dell'ospitalità in Italia, è stato condannato a 9 mesi di prigione e al pagamento di circa 8.000 Euro per spese e danni.
   
La community di viaggi Tripadvisor ha supportato il procedimento contro PromoSalento costituendosi parte civile e ha condiviso le prove raccolte dal suo team interno di investigazione frodi e fornito il supporto dei suoi consulenti legali italiani. "Crediamo che si tratti di una sentenza storica per internet - commenta Brad Young, VP, Associate General Counsel di TripAdvisor -. Scrivere recensioni false ha sempre rappresentato una violazione della legge ma questa è la prima volta che, come risultato, il truffatore è stato mandato in prigione. Investiamo molto nella prevenzione delle frodi e siamo efficaci nell'individuarle: dal 2015 abbiamo bloccato le attività di più di 60 aziende di recensioni a pagamento nel mondo. Ma non possiamo fare tutto da soli ed è per questo che desideriamo collaborare con le autorità competenti e le forze dell'ordine per supportare i loro procedimenti penali". Grazie "alle nostre tecniche evolute di individuazione delle frodi e ai nostri deterrenti, il numero di tentativi di truffa su TripAdvisor è estremamente basso'', spiegano da Tripadvisor.
   
La sentenza viene accolta con soddisfazione anche da Federalberghi e da Confindustria Alberghi. ''E' un segnale molto importante'', dice Giorgio Palmucci, Presidente di Associazione Italiana Confindustria Alberghi. ''In questi anni abbiamo collaborato con TripAdvisor segnalando tutte le situazioni in cui venivano offerte recensioni a pagamento. Oggi questa sentenza fa giustizia per tanti operatori che lavorano con impegno e correttezza. Un precedente importante che potrà dissuadere quanti abbiano pensato di utilizzare le opportunità della rete in modo distorto'', conclude. Ma Federalberghi aggiunge: "Non possiamo però dimenticare che siamo di fronte ad un problema dalle dimensioni enormi. Né possiamo illuderci che possa essere risolto affidandosi al meritorio lavoro della magistratura o alla buona volontà dei singoli". "A nostro avviso, la soluzione non può che risiedere in una robusta affermazione del principio di responsabilità. Il primo passo che i portali devono compiere per radicare un sistema in cui prevalgano le vere recensioni, scritte da veri clienti, che raccontano una vera esperienza, è un deciso STOP alle recensioni anonime e ai nickname di comodo".

mercoledì 12 settembre 2018

Dante Alighieri: Ravenna verso 7° centenario

RAVENNA - Torna a Ravenna 'Dante2021', il festival dedicato al padre della lingua italiana promosso dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Ravenna con la direzione scientifica dell'Accademia della Crusca. Dal 12 al 16 settembre si terranno cinque giorni di incontri, spettacoli, concerti - tutti a ingresso libero - nei luoghi danteschi della città. Sul percorso verso il settimo centenario della morte del Poeta, il motto 2018 è "con l'animo che vince ogne battaglia" (Inferno XXIV, v. 53).
 
Con questo spirito l'ottava edizione della manifestazione rinnova il proprio impegno chiamando a raccolta studiosi, artisti, attori, musicisti e rappresentanti delle istituzioni, per coinvolgere un pubblico sempre più ampio e consapevole dell'influenza del lascito dantesco sulla lingua, sulla letteratura e sulle arti, non solo in Italia ma anche nel mondo.
 
Particolarmente significativa in questa chiave la partecipazione alla giornata inaugurale del professor Wen Zheng, dell'Università di Pechino, con una relazione sul ruolo dell'Alighieri nella crescente attenzione che la cultura e la lingua italiana stanno conquistando in Cina. Sul fronte musicale, giovedì 13 concerto-lezione di Michele Campanella 'Il Dante di Liszt'. Il pianista sarà protagonista non solo di un concerto ma anche di un percorso alla scoperta, nelle note, del rapporto profondo fra Liszt e la Commedia (e altri autori della letteratura italiana), fonte d'ispirazione delle composizioni in programma a partire dalla Dante-Symphonie.
 
Il Festival, che alterna incontri e conversazioni a spettacoli a sfondo dantesco, presenta venerdì 14, in prima nazionale, 'L'ultimo incontro (Dante e Francesca)', pièce firmata dallo scrittore fiorentino Marco Vichi per la regia di Antonio Frazzi, protagonista Andrea Giordana. Sempre il 14 l'incontro con il presidente del Parlamento europeo Antonio Tajani che, sotto il riferimento dantesco "Europa dolce carco" (Paradiso XXVII, v.84), sottolineerà, conversando con il presidente dell'Abi Antonio Patuelli, il rilievo internazionale della figura e dell'opera dantesca, nel quadro delle attuali e complesse prospettive europee, culturali e sociali.
 
René de Ceccatty, traduttore della Commedia in francese, e Cristiano De André riceveranno rispettivamente i premi 'Dante-Ravenna' e 'Musica e Parole 2018'. 

mercoledì 5 settembre 2018

Alloggiare a Cattolica vicino al mare


Se sei alla ricerca di una meta ricca di divertimento, gite culturali, sole e mare, Cattolica è il posto che fa per te.

Anche per dormire Cattolica offre moltissime opportunità. Non c'è che da scegliere tra i vari hotel di Cattolica sul mare! Vediamo insieme cosa trovare in questa splendida città.

Perché alloggiare in hotel vicino al mare 
Come castelli di sabbia gli hotel sul mare si ergono direttamente sulla spiaggia. Eleganti e raffinati appartengono in genere alle categorie che vanno dalle 3 stelle in poi. Questo però non deve spaventare quando si mette mano al portafoglio perché i prezzi sono molto contenuti. Si parte infatti da un minimo di 40 euro a notte.

Scegliere un hotel sul mare è la soluzione migliore per chi vuole viverlo appieno. Ci si potrà svegliare col suono delle onde e, la sera, si potrà assistere a feste, aperitivi e party organizzati sulle terrazze degli hotel.

Quali servizi offrono gli hotel sul mare 
Qui si può trovare ogni genere di comfort e servizi, a partire dalla professionalità degli operatori alberghieri pronti a soddisfare ogni minima esigenza degli ospiti, anche quelli più difficili.

Le colazioni vengono servite in terrazze con accesso diretto alla spiaggia, proprio per non spezzare il senso di continuità tra hotel e litorale, rendendo il mare un tutt'uno con l'albergo.

Una volta in spiaggia non troveremo una landa desolata ma un luogo ricco di occasioni per tutti i gusti. A cominciare dalla possibilità di praticare sport acquatici, da quelli più blandi per i neofiti a quelli più spericolati per gli esperti.

Per chi ama la tintarella ci sono molti stabilimenti balneari tra cui scegliere, molti dei quali in convenzione con gli hotel o direttamente inclusi nel prezzo di soggiorno.

Per chi non riesce a rinunciare ad essere connesso, sempre e comunque, sia per lavoro che per svago, esiste l'accesso ad internet direttamente dai ripetitori in spiaggia.

E se hai paura di rinunciare al mantenerti in forma non temere, ci sono mille opzioni legate al fitness:
- palestre,
- campi da calcetto, da beach volley e da tennis,
- aerobica,
- ginnastica,
- spinning,
- muscletraining,
- jogging o Nordic Walking sulla battigia.

Le camere degli hotel sono luminose e fresche, dotate di Wi-Fi e molti altri servizi mentre le cucine sono pronte a soddisfare anche i palati più difficili e a venire incontro alle più svariate intolleranze alimentari, il tutto utilizzando materia prima di qualità.

Quali panorami si possono ammirare da un hotel sul mare
Dalle terrazze degli hotel, in momenti di nostalgica contemplazione, i nostri occhi potranno essere riempiti, oltre che dai giochi di luce di alba e tramonto, anche dal panorama mozzafiato che offre Cattolica come il promontorio di Gabicce con la sua verde cascata di alberi che pare gettarsi in mare. 

E la spiaggia, luminosa e affollata durante il giorno, fa mangiare il suo colore azzurro dal blu della notte fino a quando la riviera non si illumina di colorate luci che salutano la luna che si riflette sulle acque scure.

Per godere di queste sensazioni non resta che scegliere l'hotel più adatto a noi e partire per Cattolica.

Divertimento a Riccione

Per gli amanti del divertimento estivo la meta più ambita è senza ombra di dubbio Riccione. Luogo ideale per chi vuole trascorrere le proprie vacanze con gli amici o la famiglia e alloggiare in uno dei numerosi alberghi a Riccione. Grazie alla sua posizione strategica Riccione si trova a metà strada tra le mete più belle dell’intera riviera romagnola, facilmente raggiungibili sia in macchina che in treno. 

Mare, relax e tanto divertimento
Tra i punti di maggiore interesse turistico sono sicuramente le spiagge lungo la riviera, dove si trovano i locali, i ristoranti e le discoteche più glamour dell’intera costa. Tra stabilimenti balneari super attrezzati e le spiagge libere il divertimento è garantito.

Per chi vuole trascorrere una vacanza all’insegna del relax non mancano di certo le strutture dedicate alla cura del corpo, come la rinomata Riccione Terme, il meraviglioso centro termale immerso nel verde che mette a disposizione dei propri ospiti non solo terapie, ma anche trattamenti estetici e curativi attraverso gli idropercorsi rivitalizzanti e piscine in aperto.

Per la movida notturna sono disponibili più di 300 locali tra bar, ristoranti e discoteche avvolti da un’atmosfera glamour in cui trascorrere ore di divertimento e di ballo anche in riva al mare. I locali, inoltre, sono spesso convenzionati con le strutture alberghiere vicine. 

Dove alloggiare a Riccione
A Riccione ce n’è per tutti i gusti, tante le soluzioni di alloggi disponibili sulla riviera: dagli hotel di lusso agli appartamenti in residence, fino alle pensioni più economiche.

Gli hotel a 5, 4 e 3 stelle sono distribuiti per la maggior parte lungo la costa, accanto ai locali e ai ristoranti più glamour di Riccione. Gli hotel sono dotati di tutti i confort, dal servizio in camera al parcheggio privato. Molti hotel prevedono anche l’accesso alle spiagge private e agli stabilimenti balneari vicini alla struttura, oltre alle convenzioni con i ristoranti, i locali notturni e le discoteche della zona, per garantire ai propri ospiti l’accesso esclusivo e illimitato.

Per chi sceglie la formula pensione completa è possibile gustare all’interno dei ristoranti dell’hotel menù che propongono i piatti tipici della tradizione romagnola: dal pesce fresco appena pescato alla carne e ai vini prodotti nell’entroterra.

Molte strutture alberghiere, inoltre, sono dotate di aree spa completamente attrezzate, dove è possibile trovare atmosfere di grande tranquillità e percorsi rigeneranti attraverso cure termali di ultima generazione. Qui il relax è assicurato.

Per chi vuole trascorrere una vacanza divertente senza necessariamente spendere un patrimonio, le soluzioni di alloggio più indicate possono essere gli hotel a 2 stelle, che si trovano in centro città o sulla costa, dotati di tutti i confort. Se si desidera avere i confort di un albergo ma essere indipendenti, soprattutto se si è deciso di viaggiare in compagnia della propria famiglia, da non sottovalutate gli affitti per gli appartamenti in residence.

A Riccione è possibile trascorrere le vacanze anche in compagnia dei propri amici a quattro zampe. Per un viaggio pet friendly in assoluta sicurezza è necessario portare con sé il libretto sanitario in regola, aver eseguito all’animale domestico tutte le vaccinazioni obbligatorie e portarlo sempre al guinzaglio.

Ferrara: dal 7 al 16 settembre lo show delle mongolfiere

FERRARA - Parte in Emilia il Ferrara Balloons Festival, tra i più noti eventi europei di mongolfiere, che si rinnova per la 14/a edizione, dal 7 al 16 settembre, nel parco urbano intitolato a Giorgio Bassani.

Il Festival, unico nel suo genere per quantità e varietà di attrazioni, vedrà protagonisti oltre 30 equipaggi fra 'Special shapes' e 'lampadine'. Le 'special shapes' sono mongolfiere che, anziché avere la caratteristica forma 'a lampadina', riproducono forme naturali o artificiali di qualunque tipo (dinosauri, tigri, canguri, pavoni, mele, arance, personaggi dei fumetti).
 
In programma, nelle sere di sabato 8 e 15, anche il 'Night Glow' con l''orchestra di mongolfiere' Paolo Contegiacomo: uno spettacolo dove si incontrano arte teatrale e la suggestione delle mongolfiere che si illuminano a tempo di musica. Sarà presente pure l'Aeronautica militare, con uno stand promozionale interattivo, mentre le Frecce Tricolori, tra le 11 e le 12 di venerdì 14 settembre, sorvoleranno il centro storico di Ferrara e il parco urbano come omaggio alla città.